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南京典沃餐饮设备有限公司-ChocoVision巧克力炉

ChocoVision巧克力炉

时间:2021-7-25


Revolation Delta 是 ChocoVision 在调温巧克力方面的突破,按照世界上苛刻的糕点厨师和糖果制造商的规格制造。它具有我们 Revolation X 3210 的所有功能,以及先进的软件系统和显示屏。 Revolation Delta 可在大约一小时内融化和回火最少三磅至最多十磅的巧克力,并且可以保持回火超过 15 小时,日产量能达到100磅。

容量: 10 lbs (17lbs with Holey Baffle)

尺寸: 18.25"W x 18.25"D x 7"H Weight: 36.00

电压 110 volts, 750 watts and 7amps